Con el objetivo de contribuir
al programa alimentario del municipio y en respuesta a los lineamientos de la
política económica y social, laboran los trabajadores de la Unidad Empresarial
de Base Avícola de Primero de Enero. Joan Echegarrua Yera, Jefe de Producción en
la entidad dijo que para cumplir con el compromiso, cuentan con todas las
condiciones higiénicas sanitarias en las naves, tarea que favorece la
viabilidad de las gallinas ponedoras y la distribución de huevos. El también médico veterinario, apuntó
que hasta la fecha el colectivo supera los CINCO Millones de unidades
destinadas a la comercializadora de Ciego de Ávila y a los municipios de Morón,
Bolivia y Primero de Enero.