El proceso de habilitación sanitaria y la sustitución de las gallinas dinamizan la cotidianidad de los trabajadores de la Unidad Empresarial de Base avícola por estos días en Primero de Enero. Tras la muda forzada a fines de 2020, los trabajadores de la UEB avícola del territorio violeteño lograron una etapa productiva con más de SIETE millones CUATROCIENTOS mil huevos durante los meses de enero a julio.
En tal período acopiaron casi QUINIENTOS mil huevos por encima de lo previsto, lo que ubica el cumplimiento al CIENTO SIETE por ciento, en total correspondencia con cifras favorables en el promedio de ponedoras, la conversión, la viabilidad y el consumo. Al concluido ciclo productivo le sigue la higienización y habilitación de las naves, así como también el arribo de nuevas ponedoras para continuar los quehaceres por la eficiencia económica de los laborantes de este sector en Primero de Enero.
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